Newsletter du 31 Mars 2023

#On parlera Naturalité pendant 2 jours !

La naturalité : Au coeur de vos produits alimentaires

Les 27 & 28 avril

Les +

- Atelier pratique dans le Centre d'Essais (CETA) : Reformuler un produit conventionnel en Clean Label et Bio

- Etude des packagings et étiquetages de produits du commerce
Listing de fournisseurs d’ingrédients et références des solutions alternatives **

Consulter la fiche programme

#Formations

Vous souhaitez une formation spécifique, adaptée à vos besoins ? N'hésitez pas à nous solliciter !

Certaines de nos formations peuvent être proposées en visio-conférence.

25 Mai | L'étiquetage nutritionnel et les allégations

5 & 6 Juin | Le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) : Des Bonnes Pratiques d'Hygiène à l'HACCP *NOUVEAU*

15 & 16 Juin | Les additifs dans la formulation de vos produits alimentaires

Consulter le catalogue de formation

Programme fidélité : Si vous effectuez plusieurs formations, bénéficiez d’une réduction :-)

La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’actions suivantes : actions de formation

#Forfait Conseil

NOVALIM vous propose un « forfait conseil » R&D et Qualité, par exemple :

Pour la R&D ...
- Diagnostic pour identifier les additifs et ingrédients controversés à substituer dans une gamme de produits conventionnels
- Sourcing d’ingrédients alternatifs à l’utilisation d’additifs
- Rédaction de recettes et de protocoles d’essais d’optimisation de formulations
- Conseils pour la formulation d’un produit Bio

- ...

Pour la Qualité ...
- Conseils sur vos mentions d’étiquetage
- Proposition de procédures et d’enregistrement qualité
- Veille règlementaire sur les additifs autorisés pour une classe de produit

- ...

Consulter notre offre de service

Nous contacter pour une demande d'accompagnement

#Actualités des partenaires

* 6 Avril : Assemblée Générale - CLUSTER BIO

De 14h00 à 16h00 à l'INEED - Parc Rovaltain (26300 - ALIXAN)

* 25 Mai : Speed-tasting chez Boucheries André

A Rillieux-la-Pape (69) - Pros de l’agro, venez pitcher et faire déguster vos produits à 2 acheteurs

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Nota Bene : merci de ne pas répondre à cette adresse mail. Pour toutes vos communications, préférez novalim@alimentec.com

NOVALIM - Syndicat Mixte du Technopole Alimentec

04 26 84 27 88 - novalim@alimentec.com

155 rue Henri de Boissieu 01000 BOURG-EN-BRESSE

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